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梁山县天发食品生物科技有限公司

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首页 > 供应产品 > 厂家直销供应天喜牌筋力源R单饼卷饼烤鸭饼荷叶饼筋丝饼等改良剂
厂家直销供应天喜牌筋力源R单饼卷饼烤鸭饼荷叶饼筋丝饼等改良剂
浏览: 377
品牌: 天喜牌
单价: 38.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 500 kg
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 18:23
 
详细信息
 ★商品名:天喜牌筋力源R型  型号:JLY-R  本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)既不会超标也不会超量。
★配料表:黄原胶、六偏磷酸钠、碳酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、蒸馏单硬脂酯。
★应用范围:方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。 
★功能作用:采用本品制作的筋丝饼、单饼、卷饼、荷叶饼等方便米面制品、冷冻米面制品、发酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品口感松软筋道有嚼劲、柔韧有弹性,烙饼薄如纸不裂口、冷冻不干裂、防止老化变硬、保持鲜亮状态。特别适合机器轧饼、易于延展。油炸裹粉面糊口感酥脆、不碎裂、不掉渣。 
★使用限量:8g/kg(以干米面计算)。 
★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入配料中。 
★温馨提示:1.如想达到食品比较膨松,本品可以配合泡多源、面欣酥、舒欣脆等使用。2.如果做特别柔软死面烙饼,可以使用筋力源V型。 
询价单